DERS TANITIM BİLGİLERİ


Dersin Adı
Üretim Planlaması ve Stok Kontrolü
Kodu
Yarıyıl
Teori
(saat/hafta)
Uygulama/Lab
(saat/hafta)
Yerel Kredi
AKTS
EISL 516
Güz/Bahar
3
0
3
5
Ön-Koşul(lar)
Yok
Dersin Dili
Türkçe
Dersin Türü
Servis Dersi
Dersin Düzeyi
-
Dersin Veriliş Şekli -
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri
Dersin Koordinatörü
Öğretim Eleman(lar)ı
Yardımcı(ları)
Dersin Amacı Bu ders öğrencilere üretim planlama, envanter yönetimi ve tedarik zinciri yönetimi konuları üzerindeki bilgilerini arttırmayı ve bu konuların içerdiği sorunların çözümü için gerekli teknikleri öğretmeyi amaçlamaktadır.
Öğrenme Çıktıları Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
  • Üretim planlamasıyla ilgili temel kavramları açıklayabilecektir.
  • Üretim yönetimiyle birlikte anılan güncel konular hakkında bilgisini gösterebilecektir.
  • Envanter yönetiminde kullanılan temel sayısal yöntemleri uygulayabilecektir.
  • Tedarik ziniciri uygulamaları hakkında bilgisini gösterebilecektir.
  • Üretim yönetimi problemlerini bütünsel bir bakış açısıyla analiz edebilecektir.
Ders Tanımı Bu ders, üretim yönetimi, envanter yönetimi ve tedarik zinciriyle alakalı temal kavramları açıklamakta, güncel konuları tartışmakta ve bu konularla ilgili sayısal teknikleri tanıtmaktadır.
Dersin İlişkili Olduğu Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

 



Dersin Kategorisi

Temel Ders
Uzmanlık/Alan Dersleri
Destek Dersleri
İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
Aktarılabilir Beceri Dersleri

 

HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta Konular Ön Hazırlık
1 Derse Giriş
2 Ürün ve Süreç Tasarımı Operations Management, Heizer, Render and Muson 12. Baskı: Bölüm 5
3 Süreç Analizi Operations Management, Heizer, Render and Muson 12. Baskı: Bölüm 7
4 Süreç Analizi Operations Management, Heizer, Render and Muson 12. Baskı: Bölüm 7
5 Yalın Üretim Operations Management, Heizer, Render and Muson 12. Baskı: Bölüm 16
6 Ara Sınav I
7 Yalın Üretim Operations Management, Heizer, Render and Muson 12. Baskı: Bölüm 16
8 Kalite Yönetimi Operations Management, Heizer, Render and Muson 12. Baskı: Bölüm 14
9 Envanter Yönetimi Krajewski et al. "Operations Management: Processes and Supply Chains", 11th Global Edition, Pearson. Bölüm: 9
10 Envanter Yönetimi Krajewski et al. "Operations Management: Processes and Supply Chains", 11th Global Edition, Pearson. Bölüm: 9
11 Ara Sınav II
12 Tedarik Zinciri Stratejileri Supply Chain Management, Sunil Chopra and Peter Meindl 3. Baskı, Bölüm: 2 ve 3
13 Tedarik Zincirinde Satın Alma Supply Chain Management, Sunil Chopra and Peter Meindl 3. Baskı, Bölüm: 2 ve 3
14 Sürdürülebilirlik Krajewski et al. "Operations Management: Processes and Supply Chains", 11th Global Edition, Pearson. Bölüm: 15
15 Dönemin Gözden Geçirilmesi
16 Final Sınavı
Ders Kitabı

Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, Jay Heizer and Barry Render 12th Edition, Prentice Hall, New Jersey, 2016 ISBN-13: 978-0134163512 

Operations Management: Processes and Supply Chains, 11th edition, Lee J. Krajewski and Manoj K. Malhotra
ISBN 10: 1292093862  ISBN 13: 9781292093864
 
Supply Chain Management: Strategy, Planning & Operations (third ed., Pearson International Edition) by Sunil Chopra and Peter Meindl,    ISBN:0-13-208608-5
Önerilen Okumalar/Materyaller

 

DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Katkı Payı %
Katılım
1
20
Laboratuvar / Uygulama
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev
Sunum / Jüri Önünde Sunum
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınav
2
50
Final Sınavı
1
30
Toplam

Yarıyıl İçi Aktivitelerin Başarı Notuna Katkısı
3
20
Yarıyıl Sonu Aktivitelerin Başarı Notuna Katkısı
1
80
Toplam

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Teorik Ders Saati
(Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati)
16
3
48
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati
(Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati)
16
Sınıf Dışı Ders Çalışması
15
2
30
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev
Sunum / Jüri Önünde Sunum
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınavlar
2
16
Final Sınavı
1
25
    Toplam
135

 

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ

#
Program Yeterlilikleri / Çıktıları
* Katkı Düzeyi
1
2
3
4
5

*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest